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分卷阅读151 (第2/2页)
来的记者们很快就看到了玻璃后厨里面的安皓,也看到了其他两人,迅速就围了过来。安皓瞬间往后退了一步,柳薇薇也有点懵逼。幸好,她的二弟子还比较有经验。“大家不要妨碍我们厨房的工作,也不要妨碍食客们的用餐。”甄努力直接把柳薇薇护住了,“保持安静,你们这样突然冲到饭店里的行为,已经构成了妨碍餐厅秩序。”但记者们还是急匆匆地隔着玻璃提问。“网上曾经红极一时的那个刀工视频,是不是出自你们家?”“大家都在讨论,西餐远不如中餐的渊源深厚,根本无法相提并论。老板,你能说说吗?”“另外,听说昨天投诉你们的举报着被罚款600万,请问老板这是真的吗?这相当于其他店面一年的营业额!”“老板,很多网友都发现,这家店的墙面上并没有高级厨师的执照认证。请问你们店面最高等级的厨师是哪位,是什么水准?”柳薇薇一愣,没想到她的店还火了。中餐,西餐哪个更精湛的问题,向来仁者见仁、智者见智,她自己拥立中餐,但也不能公开贬低西餐。餐饮,向来是文化的一部分。“这些问题,各位记者们可以在我们店进行品尝之后,再做个人评价。”很多记者显然都是各个媒体美食频道的,本身就具有一定鉴赏力,日常也有一部分公款吃喝。她店里的菜品并不昂贵。“那刀工网红视频呢?这家店面摆放的透明玻璃,难道就是为了让食客看到你们的刀功吗?”“听说昨天西餐厨师失败后,西餐大拿达摩西在网上嘲讽中餐刀工,虚而不实,请问你们准备如何回应?”柳薇薇本来很省心地站在旁边,保持微笑。但听到嘲讽刀工时候,安皓不由愤怒地站了出来,柳薇薇却阻止了他。她单手就从刀架上抽出了一把锋利的菜刀,抽出了一盒豆腐。“达摩西?我倒从来没听说过。”“回应?”她用刀一匹,就取出了整块豆腐,“那我送他一道菜,请他品尝。”话音落下,她就瞬间四刀落下,立刻把豆腐四角不光滑部分切除,一个方方正正的豆腐块落就了在案板中央。刀从水下冲唰而过,就迅速在手腕一抖,直刀竖切,毫无停顿,甚至看不出她的手如何用刀移动,瞬间就在豆腐上落下数百刀……而细看之下,豆腐竟然仍旧不散不破。等柳薇薇将豆腐翻面,继续直刀数百下,所有记者都看呆了,好在摄像镜头一直开着,才没错过这惊人一幕。众人恍惚间,她已然停了下刀,把案板上的豆腐轻轻提起,放在手中一抚,便是一朵栩栩若生、宛若百瓣花片细丝的巴掌大白菊,在水中缓缓盛开……“这、这是!?”记者们傻眼。就连最了解师父实力的安皓也目瞪口呆,他还以为自己的土豆丝已经练到了极致,哪曾想竟然师父还可以把豆腐切得比他的土豆丝还细,而且压根没有一丝断裂,竟然始终还是一整块豆腐!他差的太远了。“这豆腐像是菊花……?”“神切菊花豆腐啊!”“这!这有多少根丝?数不胜数啊!”记者们差点连采访都忘记了,还在吃东西的食客都纷纷丢开筷子,围