家传私房菜_分卷阅读29 首页

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   分卷阅读29 (第1/2页)

    为然,户主的话是不能反抗的。

把菜都搬到后备箱里,封靖哲坐进车里,语气轻快,“我知道离这里不远就有家具城,里面的床又大又好。”

“买张一般的吧。”沈柳握紧口袋,几千块的肯定买不起的。

“不用你出钱,怎么说我现在也算入伙了,我自己买。”封靖哲踩下油门,车子飞速驶过。

入伙和买床之间好像没有关系,但房东住在自己家里,自家的房子是房东的,好像又有关系。沈柳捏了捏口袋里的钱,终于默认,他现在买不起舒服的大床。

跟家具城的人讲好价钱,从八千八讲到八千六,附赠两个床头柜,送货上门。封靖哲愉快地刷卡付账,他开车在前面,家具城的卡车拉着大床跟在后面。

回到家里,大床安装好,天差不多黑了,沈柳琢磨了一会儿,始终觉得有哪里怪怪的,但做饭的时间到了,一进厨房,这事儿也就抛到脑后。

而封靖哲终于可以从沙发转移到卧室了,这下酒店可以退房了,看着小孩和沈二哈都去洗手间了,赶忙跑到阳台打电话。

撇去成功登堂入室,在沈家站稳脚跟的房东大人不提,沈柳一进厨房,立刻精力集中,眼睛里只有食材。

之前买的苦瓜还有三个,再不吃会变黄,沈柳拿出来洗干净去籽切成大块。酸菜洗干净切丝,黄豆刚进门就泡上了,这会儿泡的差不多了,也洗干净。三个猪脚洗干净放在高压锅里,直接加入苦瓜、黄豆、酸菜,大火煮开,小火慢熬。

沈二哈趴在沙发上,聚精会神地看电视,不时听到封靖哲压抑的笑声,狗头扭过去看了眼,果断叼起一个抱枕把自己盖住……

所以说,房东大人住回自己的房子里,这很值得沾沾自喜咩?

不过还是厨房飘出的香味存在感强一些,沈二哈从沙发上跳下来,跑过去蹲在厨房门口,等待扔垃圾……

第27章坏人开始撕逼

猪腰洗干净,一剖两片,去除白色的膜和筋,打花刀。

麦穗花刀比较麻烦,沈柳目光专注,一手按着猪腰,一手握着菜刀。沈柳连续使用这把菜刀,已经非常顺手,打好花刀切成菱形长条,放色拉油和干粉抓匀。

胡萝卜切成菱形薄片,葱、蒜都切好,木耳撕成小块。另外拿一个碗倒入老抽、醋、水淀粉等调成味汁,放入葱段。

起锅放油,九成热倒入腰花,滑炒至腰花卷成麦穗状迅速捞出,这个过程要快,二十五秒左右。锅留底油将蒜片煸香,倒入胡萝卜和木耳,放入腰花和味汁,翻炒三次出锅装盘。

爆炒,速度要快,否则腰花会变老,味道不会鲜嫩醇厚,润滑不腻。把盘子放在架子上,沈柳出门拿茄子。

“嗷呜。”一直守在门口的沈二哈立刻站起来,抬起狗头刷存在感。

不过沈柳此时眼里只有食材,拿了茄子和豆角,目不斜视径直进了厨房。豆角切断,下锅淖水,茄子切块,泡清水。

豆角烧茄子比较简单,沈柳一边翻炒,一边掀开一旁的汤锅里的骨头汤看了眼。

骨头汤没加盐,只加了少许葱段、姜片、酱油,已经熬了差不多一个小时。沈柳舀了一些面加一点盐,稍微搅拌一下开始和面。面团有点硬,沈柳上半身微微前倾,两只手一起作用,知道面团表面光滑,擀成薄片,切条。

面条放开
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