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分卷阅读49 (第2/2页)
’这样吉祥的意味,而桂鱼又谐音‘贵余’,有着美好富贵的寓意,所以在时人的心中,这道菜是很重要的。也许其他的菜有人会因为口味的原因不会动,但是等清蒸桂鱼上了桌,每人都会夹一块鱼rou,蹭蹭喜气。所以这道清蒸桂鱼的味道,也是尤为的重要。上完了这道菜后,后面的基本上就是点心甜品和水果了。相比较前面的主菜,后面的点心就随意的多。因为宴会上大家基本上不会吃米饭、只喝酒吃菜的缘故,所以后续上一些包子之类的面食,来方便客人填饱肚子。而宋阮最拿手的,也就是莲蓉包。他细心地把莲蓉馅儿包进面皮里,白皙纤瘦的大拇指和食指像蝴蝶的两扇翅膀,轻巧灵动地捏住面皮,几下就捏出了一个好看的形状,最后收口,一个漂亮的包子就捏好了。他把包子放在砧板上,刚要继续包,忽然听见一道凌乱的脚步向这边急速走了过来,同时一个小厮的声音穿透了纷杂的厨房,传递到了他的耳朵里,“宋公子!宋公子!”宋阮头也不抬,手上飞速地又捏完了一个包子。他抬起手擦了擦额角的汗珠,手上沾着的面粉在他额头上留下了一条印子。他浑然不知,嘴上应了一声,“在这儿呢。”那小厮擦过众人的肩,好不容易挤了进来,他擦了擦脸上的汗,低声笑道,“员外找您呢。”说着,他从袖子里掏出一面小铜镜和一张手帕,递给了宋阮。宋阮不明所以,看他指了指自己的额头,才恍然大悟,用手帕把脸擦干净了。“员外找我做什么?”他指了指桌上的一大堆东西,有些为难,“我这儿的菜还没弄好,离不开人啊。”“员外说了,让他们忙就是了。”小厮呵呵笑了一下,又指了指宋阮自己,“菜不着急,这事着急。”“……”宋阮沉默了片刻,然后解下了身上的围裙,然后舀了一瓢水、仔仔细细地把手洗净了,才淡淡地应道,“走吧。”陈员外找他,无外乎就是两件事,要么是褒奖、要么是责惩。但如果是褒奖的话,也不应该在这个主菜还未吃完、点心也没有上来的时间让他过来啊……难不成是菜出了什么问题?宋阮心上微微一紧。他其他的都不担心,唯有那条出了一点意外的鱼……午宴在花园里举行,偌大的草地上,摆着一列列整齐的桌案,各色各样、穿着华丽服饰的人举杯欢笑,觥筹交错,青瓷酒杯碰撞、发出了清脆的声音。宋阮被小厮领到了陈员外的那一桌,员外正和他的几个朋友大声谈笑,看见他来了,连忙招了招手示意他过来,又吩咐下人,“去添一把椅子。”他说让宋阮坐下,但是这一桌的高官贵族,宋阮哪儿能真的坐在他们中间?他抱手行了个礼,露出一个得体的笑容来,“员外,我刚从厨房里出来,身上鱼腥味还有呢,就不坐下来打扰您的雅兴了。”“哪有什么味嘛……对了,我们刚刚还说到你这鱼呢。”陈员外指了指桌上那条干干净净的鱼骨架,又是新奇又是喜悦,“我之前让徐先生去你那里考察考察,他回来可没告诉我,这鱼竟然有这么好吃。”坐在他身边的徐先生笑了起来,“