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    些手艺，二来，秦炎总觉得再看刘果烧菜会少不少乐趣。

可眼下刘果自己提出来了，自己作为老板，若是去反对，又似乎不太合乎常理，想了几想，“这确实是个问题，可如果把这些都舍弃了，成本虽然下去了，但我们店不也会失了自己的特色吗？”

见刘果皱起了眉，秦炎继续道，“要不这样吧，咱把点菜单重新做一下，分成两种，一种是在大堂吃的，走实惠平民路子，一种是包厢点的，走稍微上点档次的路子，你看怎么样？”

刘果转了转眼珠，“我看可行，毕竟一味地迎合普通食客，原本建立起来的客源，也有可能会流失。就按秦哥说的办吧！”

☆、第十一章

在重新制定了菜单之后，店里的生意果然有了好转的趋势。刘果无不得意地想，可不是嘛，凭我的手艺，价钱还不比别家贵，傻子都知道怎么选啊！

眼见店里的生意正式上了轨道，刘果琢磨着是时候去找师父蹭点老卤回来了，把卤味这一块儿做起来，这样做晚市的时候可以顺便做些简单的卤菜，这附近小区多，路过的居民就算不愿意来店里吃，但买一两个卤味回去加菜的还是大有人在的。

可是现在店里就自己一个厨子，要是自己请假，岂不是要让老板关门？怎么想都不合适，刘果又纠结上了。

不知道是不是因为重活一世，远离了之前的那些人事，这一世的刘果不再如前一世那般时时注意自己的言行举止，反而多了几分随性，于是在这份随性之下，刘果的心事重重便毫无掩饰地都写在了脸上，秦炎想无视都无视不了。

“最近店里的生意已经平稳了，你怎么还愁眉不展的？”

刘果也没看秦炎，长叹了口气，“人要有危机意识好不好，不能见眼前好就松懈。”

秦炎不置可否地耸了耸肩，说实话，他在开店之初，就没指望自己的小店会有大的盈利，只求别亏得养不活他们爷两，这也是为什么他选择开个小饭馆，毕竟所有的买卖里，也就这项前期投资较小，资金周转也不需要太多，还不用压货。

这倒不是他没有斗志，而实在是他对自己太过了解，根本不是做买卖的料，只是，除了自己开店，他无法在时间上比较自由，毕竟布丁还太小，他又一个人带着，像别人那样朝九晚五的上班实在不合适，只不过，老天让他幸运地遇到了刘果，这人不仅有身好手艺，甚至于把饭馆当做自己的店一样尽心尽力，那份认真，连秦炎这个当老板的都自愧不如，这店自从他来了之后，生意是蒸蒸日上，他现在倒是丝毫不担心亏本的问题了。

恐怕假以时日等刘果自己攒够了钱，开一家自己的店，也绝对不是件难事。

不知道为什么，秦炎很不喜欢自己脑子里闪过的这个念头，遂即摇了摇头，驱散开来。

“那至少也不急于这一两天，慢慢想就是了。”

刘果一副“你不懂”的表情看着秦炎，“有些事，太慢了万一被别人抢了先就失去意义了！”

“看你这意思，你是想到什么法子了？”

“我有在附近考察过，这边邻近的有三个居民区，但是做吃的的，都集中在我们这条街，也就是说，周围居民如果图方便，自然是来这条街。而我考察了一番