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分卷阅读43 (第1/2页)
,防止鸭子身上的血水滴在了地上。 陈跃看着脖子上插着一根钩子,被拉得老长的鸭子,忙不迭的去拖了两个凳子过来,乖乖的架好杆子。 陈白微把钩子挂到杆子上,扫了一眼陈跃。 “我又不是把你挂在这,你抖什么?” 陈跃小步挪到电视旁边,嘴里干涩,“没,没什么。” 这不就是怕你把我挂到钩子上吗?我姐越来越吓人了,对鸭子表示无限的同情。 陈白微从陈跃抖着的腿上收回来。 这小伙子怎么神经兮兮的? 把盆放在地上,接住滴下来的血水,陈白微又拿了把扇子在旁边给鸭子扇风。 “不是,姐你给鸭子扇什么风,还是个,死鸭子。”陈跃吞了口口水,有点结巴的问道。 陈白微慢悠悠的扇着风,“把它脑子里的水吹干,不然怎么好死不死的撞到我手里?” 陈跃:…… 把陈跃这孩子吓得够呛之后,鸭子内里的血水也滴得差不多了,陈白微又把鸭子给拎回厨房。 这鸭子的翅窝是划过刀的,陈白微塞了几片姜还有葱结,又装了包大料放进去。 烧一锅水,把余下的姜片葱结还有大料都放进去煮,整鸭放入,鸭腿朝上,鸭头朝下,再往锅内倒入陈卫星之前喝剩下的一点白酒。盖上锅盖,开始焖煮。 盐水鸭制作最重要的一点,就是低温熟煮,这样才能保持鸭rourou汁丰富。 陈白微边盯着火候,一边做其他的菜,总不能晚上就只吃盐水鸭吧。 在做其他菜的时候,焖煮在锅里的鸭rou散发出幽幽的杏仁甜香,顺着窗户往外头飘去。 陈卫星从外面回来,还没走到自家楼下,就闻到了味。正好碰到前一栋楼的张教授,人吃完饭,准备出门遛弯的。 结果顺着味就到了陈卫星楼下。 学校里都知道这张教授平生最爱的就是吃了,但嘴很挑,只爱吃好吃的。 “小陈啊,你们这栋楼,谁家做的菜,怎么这么香啊?”张教授站在楼下,咽着口水,抬头往上看。 陈卫星这个不算是重口腹之欲的人,这会也腹部轰鸣。 “这楼里就我一家,老黄一家,还有老许他们,其他几户不都回乡下去了吗?”陈卫星倒没往自己家想。 他今天出门早,也不清楚陈白微今天放假的事,还以为她在食堂干活。 张教授背着手,脸皮贼厚的走进去,“我闻着味像是二楼三楼的,看看去。” 陈卫星跟在后面,笑着说道:“那肯定不是我家,我家冬梅没这手艺,陈跃这小子只知道吃,估计是楼上老许家,你直接上老许家看看去。” 大家都是熟人,张教授的性格大家也知道,有好吃的就挪不开腿。 结果他正说着话呢,张教授停在了他家门口,拿鼻子隔着门一直嗅,整个人都快贴到门上了。 陈卫星:…… “张教授,我家冬梅可能还没下班呢,家里火都没,”陈卫星站在一旁,手里拿着钥匙说。 话还没完,门被人从里面打开,他儿子陈跃小脸兴奋,看到他就喊道:“爸,你回来啦,姐做了什么盐水鸭,味道好香啊!” 陈卫星:? 作者有话要说: 陈白微,一个莫得感情的厨子。 沈清岩,一个莫得感情的教官。 还有一章晚上九点哟,到时候再来看,美滋滋