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食戟之银(12)未生之人 (第4/9页)
水,紧接着又拿出了一袋浅白色的植物干制切片。 「那个是……白芷!」 新户绯沙子早已注意到了易银这边,在上次宿泊研修时易银就曾点拨过绯沙子的药膳料理,轻易就解开了她纠结许久的难题。 早在易银入学的插班生考试时新户绯沙子便认识他了,当时的易银和那个幸平创真都是对绘里奈大人不敬的人,这让她对两人的印象非常差。 但随后,这个叫易银的家伙居然用鸡蛋做出了连绘里奈大人都赞叹不已的顶级料理,这让绯沙子不由对他留下了一些稍好的印象。 本以为他会感恩戴德地成为许多人求之不得的绘里奈大人的部下。 不过最终他没能通过绘里奈大人的考验,即使赢了水户郁魅,终究也只是一个做着B级料理的二流厨师罢了。 虽然不愿意承认,但是易银却一次次地在各种试炼中脱颖而出,甚至超越了绘里奈大人成为第一个完成了200份早餐试炼的人。 「不不不!他这种人怎么可能超越绘里奈大人,不过是运气好而已。」 新户绯沙子猛地摇摇头,继续专心烹饪自己的料理。 但一想到他来自中医的发源地中国,又曾那样轻松就能在自己最擅长的药膳领域指点自己,现在还能灵活运用「白芷」 这味中药作为配料,出身中医世家的新户绯沙子心中不由地生出一股和他较劲的心理。 此时的易银全然不知自己已经被人盯上了,他在下入耗油,盐和糖等调料后开始大火收汁进入料理的收尾阶段。 猛火煮制下,汤汁逐渐减少变至浓稠,易银放入切好的葱段,再洒下少许褐色的神秘粉末,将咸味,鲜味,香味和辣味充分调和,凝聚于这道料理之中。 易银!率先完成!由于比赛的规则,需要等到烹饪时间结束才开始统一评审,但易银和田所惠的出色表现让同场的选手压力倍增。 一些心理素质稍逊的人甚至频频出现失误,而如吉野悠姬,薙切爱丽丝,阿尔迪尼兄弟等人则更加斗志昂扬。 随着荧幕上的倒计时进行到最后的5分钟,主持人川岛丽甜美活泼的声音传来:「烹饪时间即将结束,各位选手请开始进行装盘~」5!4!3!2!1!敲铃声响起!时间到!B组会场审查开始,易银端着他的料理朝评委台走去。 日常倒霉的易银日常先手,作为第一个上场的选手进行审查。 「先手必死的定律在绝对的实力面前是没用的!」 作为第一个上场的人,易银心中难免忐忑不安,但隐隐中直觉告诉他,这次他一定会赢。 「评审员共5名,每人可打20分,也就是说,料理满分得分为100分!」 主持人川岛丽详细地讲解着,「在此基础上分数排名为前4名的选手才可参加正式比赛~」 「首先有请第一位!」 川岛丽带着甜美热情的职业笑容,轻易地调动观众的气氛主持着比赛,其把控全场的能力非常优秀,令易银都忍不住看了她一眼,正好和她机灵中透着狡黠的目光对上,随后两人又不约而同地迅速分开。 川岛丽面色如常地主持道:「请评审~」 易银则嘴角微微一扬,收回注意 力,将自己的料理分别放在五位评审员面前。 看着一只只红壳金rou的特制螯虾裹挟着汁水堆迭在一起,阵阵醇厚浓郁的香气随着蒸汽铺面袭来,还没开始品尝便已有一种奇异的满足感涌上心头。 「哦~看起来是一道相当让人有食欲的料理呢~」 作为评审员之一的喜多修冶赞叹道。 喜多修冶是喜多美食研究俱乐部的主办人,他的俱乐部只有超一流的知识分子以及财经界人士才可以入会,在几个评委中也属于颇具分量的人。 「嗯,非常具有中式特色的料理方式,姑且不论味道如何,在中餐讲究的色、香、味中的色和香方面已经做到了相当不错的完成度。」 评审之一的安东伸吾推了推眼镜,故作淡定地评价道。 这个瘦削的男人是日本文坛首屈一指的美食家,发表过许多涉及美食领域的文章广受追捧,也有不少店铺毁在他的笔杆下