分卷阅读11 (第2/2页)

穿，你去打水。”

“是！”半夏退出去。

燕来前世有好几个助理，助理也会帮他穿衣裳，但也只是帮他拉一下衣袖，或者递一下皮带。像豆蔻那样恨不得把他当成孩子，他再搁古代过二十年都很难习惯。

话说回来，少了倚老卖老，气人的王姑姑，燕来吃到一半，半夏就发现她没碰绿叶菜，“王妃不喜欢素菜？”

“不是。太难吃。”平王不在，燕来也不再掩饰，“我就没吃过这么难吃的青菜。”

半夏惊得睁大眼，王府的菜难吃？那些厨子可都是前朝御厨。

燕来见状，轻笑一声，“去厨房看看还有没有鸡，如果有，吩咐厨子把鸡胸rou挑出来，再准备些姜，我有用。没有鸡rou有虾皮也行，很小的那种，洗干净我也有用。对了，再洗些茼蒿。”

“王妃想亲自下厨？”半夏忙问。

燕来：“我的胃很脆弱，经不起折腾。”用手中的乌木箸指一下都变了色的茼蒿。

“奴婢这就去办。”半夏给几个小丫头使个眼色，伶俐点。随后才去位于东跨院的庖厨。

熊掌、鹿尾这类庖厨里不常有，像鸡rou、茼蒿，府中常备。虾皮没有，但东市有卖。半夏跟采买说一声，采买立即骑马去买。

饭毕，燕来歇有一刻，半夏就来禀报，东西已备齐。

燕来出去发现今儿天比昨日好，就命半夏把他和平王的衣物全搬到院中晾晒。而他褪下斗篷，带着豆蔻等人前往庖厨。

燕来上辈子吃的好东西不少，看得美食节目也不少，也参与录制了不少和美食有关的节目，还跟朋友开了几家饭店，所以他理论知识扎实，动手能力仅限家常小菜。

到庖厨燕来便吩咐厨子用虾皮做虾皮味精，鸡胸rou和姜以及香菇做鸡精。

王府厨房人多，几个灶全开，各忙各的，一会儿味精就出来了。

燕来这时才走到灶台后面，动手炒茼蒿。

茼蒿很鲜很嫩，倒入guntang的油锅里，燕来撒一点碾碎的盐和虾皮鸡精，翻炒几下就把茼蒿盛出来。

豆蔻一直在他身侧给他打下手，见她主子这么快，“熟了？”

“尝尝。”燕来递给她一双筷子。

豆蔻下意识伸手，伸到一半又缩回去，“主子给奴婢做菜——”

“吃！”燕来冷声道。

豆蔻连忙夹一块，清香中竟然还带有一丝丝甜，和她往常吃的截然不同，“主主子……是怎么做的？难道是因为放了这个？”指着碾碎的虾皮。

“这个只能用来增鲜，没那么神。”燕来示意厨子也尝一下。待他们吃下去才问，“和你们做的有何区别？”

几个大厨相视一眼，最为年长的开口道，“奴才主子放的盐极少。”停顿一下，见燕来没有开口的打算，“奴才没吃出虾皮。”

“你们做的青菜微微泛苦，就是放的盐太多了。”燕来往盐坛子看一眼，“得空把里面的盐粒全碾碎。”说着发现有豆腐，“早上没这个吧？”

厨子接道，“没有。这个是不是留着晌午用的。”

“那我再做一个。”离晌午还早，燕来闲着也是闲着，“只做一遍，你们看仔细。”

庖厨里的一干厨子齐声应一声是，也收起了先前的轻蔑。

燕来见有猪rou，有酱豆，便准备做个家常豆腐。不过他只负责炒制，其他事都有厨子完成。