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分卷阅读75 (第1/2页)
次那个谁吃完了rou,就把汤汁倒入香喷喷的米饭上面,一次能吃好几碗饭!再来的菜是夏青爸爸喜欢的酸甜口味的菜,菠萝咕咾rou。“小城,水果也可以用到菜里?”看到儿媳妇拿着一颗菠萝走过来,真在炖rou的夏青十分的惊讶。“是啊,很多水果都能用到菜里的,这道菠萝咕咾rou爸爸你会很喜欢的的,和糖醋鲤鱼的味道差不多是酸甜的口味的。”一边说着,那边已经是一片刀光剑影的削好了菠萝的皮,顾小城手指灵巧的在菠萝上开了几道口子,一边转动着菠萝,一边蹭蹭的掉皮!绚丽的刀法看的夏青一阵入迷,自己现在的刀法只能做到切成的丝或者片相同罢了,是最基本的刀工了,和儿媳妇这种一看就十分高超的刀法实在不能比。准备好青椒红椒,和菠萝一样切成菱形,洗干净的五花rou放进鸡蛋,料酒和盐里腌制一段时间,挂好鸡蛋液还有干淀米分,放入油锅内炸熟,另起一个炒锅,把菠萝倒入其中,加入适量的番茄酱、醋、白糖、清水翻炒几下后加入炸好的rou和青椒红椒,最后再倒入些勾芡汁进去,不必像之前的卤rou那样软烂,这道菜要是软了就不好吃了,脆脆的口感更加的吸引人!还有为了顾爷爷准备的炖鸡,不是前几道菜那么的油腻,正好适合口味清淡的老人吃,还有给两只小毛球准备的香煎带鱼这次晚宴就准备好了。因为时间太短了,只好准备这几道菜,可是每一道菜都分量十足,绝对够吃!……把菜都摆好了,顾小城到了客厅里叫人吃饭,做饭到一般的时候顾小城拿出了果丹皮给他们当做零食吃,可是谁知道越吃越开胃,几人早就被那一阵阵的菜香五迷三道的了!听到开饭了,都迅速的蹭到了桌子前!顾爷爷不是第一次看到古菜,所以马上就震惊了,身为隐世家族出身的人,谁家都有藏书库的,顾爷爷自然见过古菜的样子了,所以看见顾小城竟然能做出古菜,当即就惊讶的说不出话来!“这是古菜吧?”顾爷爷颤着声音问道。“对啊,我师父教给我的。”顾小城确实没有骗人,只不过没有说出地球的事情,毕竟这太惊人了。“小城你真是遇到了贵人了啊。”顾爷爷有些感慨,并没有追问顾小城师傅的事情,只是叹了口气。“顾爷爷我们开始吃饭吧。”看到顾山的模样,重楼不由得出声劝道,他当然知道此刻顾爷爷的想法是多么的复杂了。“是啊,快开吃吧,洛洛这孩子都饿得不行了吧。”说完就是一阵大笑,洛洛那副眼馋又十分克制自己的样子,别提多可爱了!顾小城揉了揉洛洛的小脑袋,小孩乖巧得让人感到心疼啊。都是自家人也不用说些场面话,坐下来就是开吃!蛋黄金黄,被卤汁浸泡的十分入味,吃起来有种卤rou的香气,卤rou更是十分的软烂,可是却很有口感,没有那么软塌塌的,吃得老爷子甚是高兴,不愧是古菜啊,竟然这么的美味,那些个厨师协会果然是不应该留着了,这么多年下来都研究出什么鬼东西了!再尝了一口菠萝咕咾rou,菠萝的清甜完美地融合了rou的油腻,吃起来别有一番风味!酸酸的味道无时无刻不