洞里春光(H)_分卷阅读17 首页

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   分卷阅读17 (第1/2页)

    天后,山林从无边的苍翠渐变成深深浅浅各种红黄绿,每一天的风景都不一样。

仓生和初夏为了准备过冬异常忙碌起来。不仅要收集足够的干柴松脂做燃料,还要加紧储备食物,容易变质的食物用不同方法贮存。

之前仓生设下的陷阱收获不错,除了野兔獐子,还捕到一头成年野猪。小动物在洞外的棚窝里圈养,新鲜野猪rou和河鱼不易保存,需要采取一些人工手段。

好cao作的方法是风干,切去脂肪后,鲜rou擦上海盐,挂在阴凉通风的地方就可以,脂肪还能用来榨油。

仓生最终选择了烟熏法保存大部分rou类,虽然麻烦但更美味完整。

两人先用木棍搭建起烟房的框架,然后在中间支起一个网格平台放置要熏制的rou或鱼。仓生主刀去掉猪rou脂肪,只留精瘦rou切成细条,以及将鱼从一侧剖开外翻,清除内脏,小鱼直接整条熏制。初夏则负责在处理好的鲜rou表面抹盐。准备就绪后,在平台下升起松枝火堆,待火堆燃尽,灰烬上铺满树叶,另外混合些月桂叶、花椒叶一类可以调味的香叶,熏出来的rou会有独特的香味。最后用一块粗布盖住框架,一天后就能充分实现烟熏效果。

做了几天普通熏rou后,两人兴致一来开始尝试只听说过还没机会实践的做法。比如把晒干的rou条剁烂捣碎,烤化的热熟油和碎rou末均匀地搅拌在一起,晾干以后就是香酥的rou松了。

初夏想起别人给他讲过的灌肠做法,催着仓生试一试,做起来倒也不难。初夏主动负责清洗猪肠,肠管内侧外翻后彻底洗净。仓生将腌好的肥瘦相宜的rou条塞入肠管,再加适量的猪血、蒜末、丁香,扎紧肠管两端就成了,之后煮熟或者烟熏,都很美味而且能保存很久。

仓生见初夏笑得合不拢嘴,好奇问他,“你怎么这么兴奋?”

初夏喜滋滋地说,“我喜欢吃灌肠嘛,油煎一煎可香了哦。哇,明天就吃吧!”

仓生点点头,“好啊,吃哪补哪。”

“??”

初夏脸一阵红一阵黑,对着仓生又打又踢,被仓生反剪双手从后面抱住了。

仓生亲亲他的耳廓,低声问,“现在,还痛吗?”

初夏抿抿嘴不说话。最近无事的时候,他跟仓生学了几招近身格斗的技巧,此刻被制住,脑子一转就想着怎么把新学的反擒拿术用在老师身上。

仓生见他唇边敛不住的笑意就知道他在打什么鬼主意,没等他使出肘击,手腕一用力就将初夏在怀里转了半圈,面对面托着他的双臀把他抱起来,两人胯抵胯不怀好意的摩擦着。

这几日渐渐惯于亲热,初夏放开许多,已经敢瞪着仓生骂他了,“大白天就发情,你要不要脸啊。”

“呵,要脸怎么吃嫩豆腐。”

“快放手啦,死不要脸,没你午饭哦。”

仓生埋首磨蹭初夏颈窝,他两天没刮脸,初夏被他粗硬的胡渣搞得又痒又痛,说的话也没什么威胁,闹到很晚才吃午饭。

下午也没睡午觉,继续干活。荒山里食物分外珍贵,如果不是不得已仓生也不愿多造杀孽,对于已经造成的当然就要充分利用。动物身上除了rou和脂肪外,血液也是营养美味的食物,鸡鸭血和猪血里加盐,凝固后的血块不论火烤还是做汤都是很不错的吃法。鸡肝鸭肝盐渍后做成零食吃。其他不易保存的内脏这几天就
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