重生小哥儿之顾朝_分卷阅读35 首页

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   分卷阅读35 (第1/2页)

    他。

“嗯。”楚明低低的应声道,他的声音是从喉咙很深很深的地方发出来的,被顾家这兄弟两这样盈盈的望着,他连一点拒绝的能力都没有。

在楚明答应了之后,顾朝洗净了铁盘子,就去灶房准备煎饼果子需要的材料,顾怀则拉着楚明让他看自己耍太极,想在楚明的面前表现一下。

顾怀已经把一套完整的太极拳都学下来了,相比其他拳术,太极是枯燥而乏味的,但是顾怀的定性不错,悟性也高,只是有些动作还是做得不是非常标准,楚明一一给他指正着。

除了铁盘子之外的另一个难题是如何生火,现代社会用煤气已经很普遍了,再不济也还有煤炉子,但是眼下顾朝所处的世界,可是什么都没有的。

但是这几日下来,顾朝也想出了一个折中的办法。

前几日曲华来的时候,他跟曲华询问了是否有什么铁质的器具,曲华提到他家里有一个铁桶,很多年了,原本是做什么用的也不清楚了,就一直在杂物房里放着,已经锈迹斑斑,底部都有些漏洞了。

顾朝想了想,好似也能派上用场,就开口跟曲华讨了这个破铁桶。

那日从曲华那儿取来铁桶之后,顾朝清理了一下,除去了一些铁锈,顾朝已经试过一次,把烧红的碳火放进去,铁桶原本底下的漏洞正好上下透风,碳火烧的可旺了。

顾朝先在灶里生了火,然后把烧燃的木头放到铁桶里,又在上面铺了一层木炭,把铁桶拎到了院子里,才又回去准备食材。

面米分和水的比例顾朝已经驾轻就熟了,不用器量的容器也可以用rou眼判断个大半,然后这次他还磕了一个鸡蛋进去,把蛋液和面糊混合在一起,然后还洗了一些白菜叶子,切了葱花,,用小碗装了一些盐。

煎饼果子是应该加脆皮或者油条的,但是这两种食材都要用到大量的油炸出来,顾朝家里的油不够多,他就没有准备。

最后顾朝又从家里的腊rou上选了白色肥rou的地方割了一块下来,又切了一些薄薄的rou片。

顾朝把灶房里的小矮桌也放到院子里,就放在铁桶的旁边,然后把准备好的东西放在小矮桌上。

看顾朝准备的差不多了,楚明和顾怀也为了过来,眼眸里是nongnong的好奇,

今天顾朝这个仗势可是有些大的,他们心里期待也就更大了。

顾朝把楚明带来的铁盘放到烧着碳火的铁桶上,铁盘正好大出铁桶些许,等碳火少了一会儿,他伸手在铁盘的上方试了试温度,已经有热气了。

顾朝拿了刚才切下来的那块肥腊rou,用它擦拭着铁盘的表面,猪rou碰到炙热的铁盘,发出滋滋的响声,猪油的香气也开始散出来。

接着取了一勺子面糊,在铁盘正中心的位置倒了下去,取了一个小木片,速度的把面糊推开,然后撒上了一把葱花和白菜叶,等贴着铁盘的那面面糊已经焦熟了,顾朝利落的用锅铲把面皮从铁盘子上铲了起来,然后一翻面,放着白菜叶的那面就贴上铁盘子,稍等一下又是一个利落的翻面,白菜叶已经被烫了半熟,然后在圆形面皮的中上方并排放上两片腊rou片,均匀的撒上一些盐巴。

最后把面皮对折对折又对折,然后中间一铲子切开,在楚明和顾怀看的眼花缭乱的时候,顾朝已经把面皮弄成了一个长方形,用锅铲一铲就放到了空碗
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