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即被辣地“嘶”一声。

范溪道：“这里头混了小辣椒。”

“怪不成那样辣。”木挪朝她竖起大拇指，“又辣又香。”

范溪笑笑，“大伯，你们尝尝卤猪肺，看吃不吃得惯。”

乡下人无甚避忌，范金林率先夹了一筷子放入口，嚼了一下，他眼睛发亮，“这倒是一道好菜，最合用来下饭。”

“正是，我亦想着劳累一日，做点香香辣辣的吃食好下饭。”

荆娘夸她，“你手艺好，猪肺亦能收拾得这样好吃，换个人来，定不会有这样的手艺。”

范溪谦虚几句，拜别大伯一家，端着被莲娘洗干净的空碗回家。

她回家的时候范远瞻与范积蕴皆已回来。

范远瞻见她回来，笑着夸她，“今日我总算见着了什么叫化腐朽为神奇了。”

范积蕴也道：“这真是用猪肺做出来的？怎么那样香？”

“大兄二兄尝尝便知晓了，我们收拾桌子用饭罢。”

范积蕴道：“哎，我去净手。回来的路上还不觉，一进家门闻到这个香味，我便饿了。”

范溪走进厨房，扬声问：“对了，大兄，我还未给婶子家送菜，要去送么？”

范远瞻拿布来擦桌子，闻言道：“祖母不在家种，不必麻烦了。”

听他这样说，范溪便不管了。

灶上冬瓜汤还在咕嘟咕嘟滚着，范溪打了两个鸡蛋，调成蛋花，倒入汤中，又放入青葱碎。

小灶上范溪单独给她娘煮了鸡蛋瘦rou粥，现在正好盛起来，也放一撮青葱碎。

柴娘去叫女儿起床，安娘披着衣裳出来，一出来闻到那股香味，她苍白的脸上露出笑意，“溪儿今日又做了什么？好香。”

“先卤后炒，弄了一道辣椒末炒卤猪肺。”范溪回头朝她娘笑笑，将那一大盆菜放在桌上，“娘身子骨还未大好，您暂时莫尝这个。”

“哎，我知。”

当日黄大夫交代过要避辛辣发物，安娘不敢拿自个身子开玩笑。

范远瞻端上一大盆冬瓜汤，范积蕴则把他娘的瘦rou鸡蛋粥端出来。

一家人坐下来吃饭，范溪给除她娘外的每人盛了一碗冬瓜汤，“今日这辣椒碎炒猪肺就配冬瓜汤与白饭吃，猪肺有些辣，须得吃慢些。”

“我们知了”

她话音刚落，大家便端起碗来，一尝之下，那鲜香浓辣的口味陪着甘香的糙米饭，直让人胃抽搐起来。

一家人连同范溪在内都加快了咀嚼速度。

范积蕴惊奇道：“不成想这猪肺弄好了能这样好吃，一点腥味都无。”

范远瞻笑笑：“那是溪儿手艺好，若别人亦有这手艺，便不会只卖两铜板一斤的猪肺了。”

范溪停住筷子，问：“若挑去县里，一盆白饭配一叠辣椒碎炒猪肺，再送一碗冬瓜汤，卖六个铜板一份。兄长们觉得这样搭配着卖可有赚头？”

范远瞻：“这倒新奇，从未有人这样做生意。”

这世上可能没有人这般做过生意，上一世范溪大学外头的小吃街都大把这样做的人。

范远瞻沉吟：“别的不敢说，爱吃这一口的人定不少。”

“那过两日我们便试着卖一卖罢。”范溪捉住筷子，抬头朝两位兄长灿然一笑，“大兄二兄，你们瞧这主意如何？”

“这倒是可行，过两日我陪你一道……”