悠闲人生_分卷阅读60 首页

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   分卷阅读60 (第1/2页)

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一下,李子木就发现伸到砂锅里的筷子不止有他,还有好几双。

“好吃。”符德也是又夹了一块,然后抽空夸赞道。

符元正除了面露惊喜外,更多的也还有几分诧异。这道菜虽然发挥了他十二分的心思跟手艺,他知道味道不差。只是符元正还是万万没想到,符德都会这么喜欢。

自从他爸不再做菜之后,那也算是吃遍了五湖四海。到了现在,很少有食物能让他吃的这么喜爱了。

“还有一道菜。”符元正赶紧进了厨房,然后把菜端了上来。

这一道菜,是用那条草鲤做的。

原本,今天的重头菜只是那颗白菜。不过在确认了草鲤也是不寻常之后,符元正也是把它放在了最后。

这条鱼,rou汁甘甜少腥味,其实都可以用作鱼脍的制作。不过符元正想了想,还是放弃了。

鱼脍就是生鱼片,它在华夏古代早有传承。不过到了明朝之后,鱼脍就渐渐远离了华夏人的餐桌。对于鱼的吃法,也是以煎烧炖煮为主。

也就是近现代,生鱼片被其它一些国家推崇,从而再一次在华夏的一些年轻群体中引为时尚。

符家菜的传承中,在对于鱼脍的研究不多。

再来,符元正在入厨房之前就对今日的‘客人’李子木跟沈珍有一些了解。李子木不爱吃西餐,沈珍更是吃不惯生的东西。

所以说,鱼脍是做不来的。随后,符元正用了一些川菜的手法,以稍辣为主,最终制作了这条草鲤。

李子木正吃的过瘾,等草鲤上来之时,顿时更为喜爱。因为他本身,是能吃辣的,而且吃辣开胃,也下饭。

不过他在家的话,沈珍跟李康平的饮食都以清淡为主,很少放辣鸡炒菜。

李子木一下筷就从鱼肚子上夹了块鱼rou下来。

“好吃!”李子木眼睛都亮了,这鱼没有丝毫的腥味不说,鱼rou跟辣味更是巧妙结合。辣味没有掩盖了鱼rou的香味,反而微微的辛辣刺激的李子木味蕾激荡。这道菜的美味,立即清晰无比的传入到大脑。

吧唧吧唧……

李子木吃饭还算是文明,但这会儿都不由发出了一点声音。

一口豆腐rou再一口带些辛辣的鱼rou,然后配着白米饭,李子木真是觉得自己能吃下好几碗饭。

大半个小时后,李子木长舒了一口气。

嗝儿……

李子木打了个嗝儿,他也顾不得不好意思了,只能仰着靠在椅背上,然后用手摸着肚子。

撑的慌,但是也舒服。

他现在,真是一动都不想动,只想懒洋洋的休息一会儿。

“今天吃的好多。”沈珍也念叨了句。

“我吃了四碗饭啊。”李子木哭笑不得,实在是太好吃了。

系统出产的东西,味道本来就好。之前,沈珍随便做做,味道都是一绝。现在就更别说了,符元正那手艺,简直甩沈珍几条街。这做出来的东西,简直是对味觉的一次盛宴。

嗝儿……符德打了个嗝儿。

这老爷子,也吃了两碗饭。

满桌子,现在都是杯盘狼藉。尤其是最后两道菜,那鱼汤,最后都给李子木抢了过来拌饭给小黑吃。

这鱼汤不油,而且有一股辛辣的香。符元正说,草鲤肚中竟然有一些鱼籽,他把鱼籽都融入到了鱼汤中,所以入口之后,味道更是鲜美。
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