悠闲人生_分卷阅读32 首页

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   分卷阅读32 (第2/2页)

的人,自己会判断,他根本不知道。最后一咬牙,得,瞎弄吧。

李子木觉得从差不多了,就把固态白色的茶油在锅上抹了几下,然后戴上手套,把簸箕里面的茶叶给倒了下去。

李康平炒茶叶的时候,一般都是侧坐的。右手戴手套,然后在锅中按压旋转茶叶。对李子木这个一次没炒过茶叶的人来说,那就是道理我都懂,但就是怎么做怎么别扭。

因为茶叶少,李子木反正自己随便估摸的。觉得时间差不多了,赶紧把茶叶捞了上来进行晾晒。

炒茶是不能一次性炒好的,好分三次。第一次就是让茶叶微微失去水分,经过热炒之后,有点像是水里刷过的青菜,变的软绵绵的,叶子还有点变黄。

等稍微晾晒一段时间,那就是第二次翻炒。这个时候起锅的时候,茶叶已经微微变的有些硬邦邦了,但茶叶整体还是有些水分,但已经没有了一点青色的痕迹。

第三次翻炒,茶叶基本上就变成了一根根扁平的细条。炒的好的话,一小根茶叶基本上都把持着摘下来时的全部嫩叶,只是彻底黏连在了一起。这个时候的茶叶要小心放置,因为它会变的很清脆。要是手狠狠捏一把,茶叶就会断了,到时候也就成了碎茶。

还是那句话,耳濡目染,道理李子木都懂,但就是做起来要人命。

磕磕绊绊,终于把这点茶叶弄好的时候,李子木出了一头的大汗,紧张的。他第一次做这个,而且茶叶量也太少了,动作上就更需要小心。

李子木弄来了个塑料袋,这会儿把炒好的茶叶小心放了进去。

这茶叶炒完,就只有他单手一捧还没满这么点。李子木看了看,他炒的不太好,有些焦了,也有不少碎屑。

有点哭笑的时候,李子木突然感觉自己的裤腿被拔了拔。低头一看,竟然是小黑。

“嘤嘤。”小黑看着李子木手里的塑料袋,眼睛有些发亮。

“想吃?狐狸什么时候喜欢吃茶叶了。”李子木嘀咕了句,只是他突然愣了下,因为他发现,屋子里好香的茶香味啊。

以前李康平炒茶的时候,也有,所以刚才李子木也没当回事。但这个茶香味芬芳而不失淡雅,清隽又不失绵长,真的很好闻。

况且,他炒的才这点茶叶,这炒茶香的味道,未免也太浓郁了些。

李子木赶紧把楼下窗户都开了,让味道散一散。谁知一回来,小黑对那点茶叶还是不死心。

李子木一乐,索性挑了一片炒的完整一点的递到了小黑的嘴边,“吃一下看?”李子木本意是逗逗它,没想到小黑一张嘴,真的吃了进去。

一片茶叶就那么一点点,小黑竟然眯起了眼睛,一副细嚼慢咽还露出享受的样子。这家伙足足吃了有二三十秒的样子,然后眼睛刷睁大,渴望的盯着李子木。

李子木都愣了,“真的这么好吃吗?”

小黑拼命点头。

李子木一把收起了塑料袋,“那不行,茶叶不是这样吃的。如果真的是好东西,这是暴遣天物。明天吧,明天泡茶喝,到时候一定给你几杯。”

“嘤嘤。”

李子木轻轻踢了小黑一脚,“不行,睡觉之前喝茶会睡不着的,不准再闹了。”

结果,等李子木全程放好茶叶,小黑都是一动不动的盯着他。

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