私房小厨_分卷阅读7 首页

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   分卷阅读7 (第1/2页)

    的比较一般,周老疑惑的看了看疑惑的看着林亦泽:“这是?“

“您尝尝您尝尝,趁热!”林亦泽殷勤的说,周老看了他一眼,又闻了闻:“这味倒是还不错!就是这卖相实在是……太一般了……”说着他接过筷子,夹了一筷子放在嘴里,吃着吃着点了点头:“恩!!这味道……地道!!”

林亦泽像是松了一口气似的,也笑了起来,拿着筷子吃了一块:“上好的黄豆,古法点的豆腐,用鸡汤煨了半个小时以上,加了冬笋和花菇,最后加了双色椒火腿rou末炒熟!”他笑着看着周老:“您说对不对?

周老已经放下了筷子,坐在旁边喝了一口茶:“猜的倒是还挺准,味道算是不错,但是…”他拉个长声:“食材的选料和刀工都不算好,豆腐太松,太平常,鸡汤杂,滚得火候不够,如果加上火腿,花菇换成香蕈,味道可是会好很多啊……”

林亦泽让人把食盒撤了下去,也把茶杯拿了起来:“路边摊这种小馆子,食材什么的当然有限制,我这几天派人调查过,这些东西,已经是他们可以买到的最好的食材了!”

周老似笑非笑的看着他:“所以……”

林亦泽靠了过来:“您觉得……这个厨子怎么样……”

周老瞟了他一眼:“味道不错,但是……从做法刀工来看太糙……做法太野,其他的菜我也没尝过,我不好说……”他看着林亦泽,林三少正一脸期待的看着他,周老想了想,总算松了口:“好吧……如果好好调教,倒也算是可造之才……”

林亦泽知道能从周老这里得到这样的评价已经很不容易了,于是乘胜追击:“您说,我说是如果好好调教调教,要这……可不可能会变成您上次说的万里挑一……”

周老又看了林亦泽一眼,这次他沉默的时间更长,搞的林亦泽心里有些七上八下的时候才问:“多大?”

林亦泽一听有门,马上回答:“24,还不到25岁!”他看着周老没有表态,又说:“我查过一些资料,他从没系统的学过厨艺,基本上都是自学成才!一直在自己家的小饭馆做饭,食材也都是周边市场上挑选的……”他看着周老的眼睛:“要不我把他带过来,您老帮我把把关?”

周老又想了半天,勉强的点了下头:“那就把他带过来看看吧……”

作者有话要说:

☆、第7章

“哥!!”何青山放下碗高高兴兴的抬起头,语气里难得的带了一丝亲昵:“你今天怎么回来的这么早?”

一个三十出头的高个子男人推门走了进来,拎了两包东西放到桌子上,一面脱着外套一面笑着说:“今天难得不堵车,跑完了就回来了。家里怎么就你一个人?”

“你吃饭了没?嫂子呢?”何青山又问。

“他妈那边有点事,今天回娘家去住了!”男人把衣服挂好,擦了把脸坐了下来,四下看了看:“爸妈呢?还有粥没?给我盛一碗。”

“都去老张叔家了!估计过一会才能回来呢!”何青山给他盛了一碗,又从冰箱里拿出两碟咸菜,两个人坐在桌前呼噜呼噜的喝粥。

许浩一面喝粥一面说:“张叔?是拆迁的事吗?”

“恩!”何青山点了点头:“说是说说分配的安居房的一些事,咱们这里好像下个月就要拆了!南边都开始动工了,最晚下个月底也该拆过来了。
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