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r>    已经有点晚了，所以乔郁也没做别的，他削了几个宋奶奶给的土豆，还有半块从秋天储存到冬天的南瓜，切成块后用猪油炒的金黄，加一勺他自制的辣椒酱，再加一勺色泽红润的酱油，炒的香气扑鼻后添一瓢水，待到水开土豆南瓜都煮的烂熟绵软，最后连汤带水的加上一小碗酸菜。



    



    就成了一碗香气扑鼻的汤洋芋。



    



    这是天/朝蜀南地区的特殊做法，当初是他的一个朋友教他的，他尝了一次之后十分喜欢它咸香微酸的口感，想不到吃什么的时候就会做来吃，久而久之也就变成了他的拿手活。



    



    土豆软糯，南瓜甜香，再加上恰到好处的微酸刺激味蕾，即好吃又开胃，虽然看起来没有主食，但无论是土豆还是南瓜都有很好的饱腹感，又不是难消化的食物，所以用来做晚饭真是再合适不过了。



    



    冬天这么热气腾腾的吃一碗，饱腹的同时，整个人都会觉得暖和起来了。



    



    两人一人一碗边吃边热气腾腾的商量明天出摊的事。



    



    今天刚一开始就遇到了热心的绾娘，导致两个人连既定的路线都没去，光在西街就把准备的东西卖了个干净，其实买完乔郁是想到的，但是他没想到的是会卖得这么快。



    



    这个小变动就直接影响了乔郁之后的计划，原本想去的城门口打算先不去了，要是西街都能买完，他们肯定乐得少走这么长时间的路。



    



    不过绾娘这种人是可遇不可求的机遇，今天有的话明天就不一定有，所以万事还得靠自己，好吃能吸引顾客才是硬道理。



    



    说完这个又开始说乔郁需要准备的东西，除了酸菜rou丝外，最需要提前准备的东西是面，汉阳城吃面的好像是有点少，跟面食有关的东西整个西街也不算太多，所以乔郁的摊子第一天就能吸引这么多顾客也是有这么个原因存在，如果好吃，大家肯定会继续来买，如果不好吃，再新奇的东西也不会长久吸引大家注意的。



    



    不过好在从大家的反应来看，乔郁做的东西反响还是不错的。



    



    rou丝面中的面条，是乔郁想了很久的办法自制来的，这个时代没有挂面，只能手工制作，而一般手工制作的面则有一个致命弊端，就是不能大量储存，时间一长多少会黏在一起影响口感