开局一把刀_分卷阅读122 首页

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   分卷阅读122 (第2/2页)

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前天下了冰雹,她昨天去了海边竟然也没想起去检查一下!

她顿时没法睡了,一旦心里有了挂念,他就无比紧张激动兴奋,当然,更浓烈的情绪是担忧。带着这份nongnong的忧虑,温迪飞快地穿上外衣,套上鞋子,二话不说就冲进储藏室,抄起一个空木箱扭头就往外跑,一路直奔大海。

等到海边,温迪迅速找到自己晒黑胡椒的地方,弯腰一个个看。

她把几块木板拼在一起,黑胡椒放在木板上铺开。温迪特意挑选的一个比较平整的位置,所以木板不是斜面。前天那场冰雹雨直接打在这些黑胡椒上,把不少黑胡椒扫到了木板边的地上。好在,她晒黑胡椒用的是木板而非木盘,由于没有边缘保护,虽然损失了一点黑胡椒,但也因此所有的冰坨子都顺着惯性从木板上滑开,没有一颗冰坨子留在木板上。

但凡有一颗冰坨子留在木板上,等到天亮温度上升,黑胡椒恐怕就会被融化的冰水给洇了。

那这几天的工夫可就白费了。

温迪把所有干燥的黑胡椒拣进木箱里,舒了口气,收集到的黑胡椒还挺多。

她抱着木箱往家走,距离院子还有几百米的时候就看到一个身影飞速接近。

是黑毛。

他跑到近前,刚要问她去哪了,瞥见木箱里的黑胡椒就明白了,没再问。

“下回你可以叫醒我。”他无奈地说。

“我着急,忘了。”温迪抱着木箱继续走。

黑毛想帮她拿,她不让,倒是叫他去山洞里把渔网拿过来,她要回海边捕鱼。等黑毛跑回山洞把渔网拿来了,她再把木箱给他,让他送回去,随后到海边来接鱼。她则往回走,回到海边上了竹筏。

竹筏还挺扛造,也许是因为她将竹筏停在海上的缘故,海面漂浮不定受力不均,因此前天那场冰雹雨并未给竹筏造成损害。她撑着竹竿出了海,越过迷雾后,将渔网抛下。等渔网收获后,她就迅速返程,果然黑毛已经在海边等着她了。温迪把收获满满的渔网交给他,让他把这些鱼送回鱼池里,自己则两手空空往家走。

回到家,这时,温迪才开始做今天第一顿菜。

……

吃完饭,温迪就开始准备材料灌香肠了。

最重要的两样食材,一是肠衣,二是猪rou。肠衣是由猪肠上剥下来的,而猪rou当然也取自猪身上,一般来说用梅花rou很不错,但一头猪身上的梅花rou分量不多,不够她做出足量的香肠。因此温迪选的是两条猪前腿,先用刀刮去猪皮,再顺着骨头将rou刮下来,骨头留着晚餐炖汤,只取rou。

她刮rou的时候,黑毛就在旁边烧水,水烧开后就用大木勺舀一些热水出来,兑冷水放在木箱里,将猪肠衣泡在温水里再清洗一次。

温迪将刮下的前腿rou切成rou片,不能太厚太大,不过切薄片对她来说不算为难,她很快就在案板上将所有前腿rou切好。切好后,再用冷水洗净,控掉水分。然后她再拿了一个空木箱来腌rou,先把rou片都放进去,按照比例放入适量的盐、花椒粉、辣椒粉和白糖,正好她刚收获了黑胡椒,现场磨碎了一些撒进去,再把之前开过的酒拿来倒一些,大方地用了一瓶酒里的……三成。上回她只小心用了一成,所以相比较而言,这次用的是三倍,很大方了。

不是她小气,开了这瓶酒她才发现





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