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‘今儿刘姐没来，家里菜码不够，招待你朋友可是太寒碜了。要不你们坐会儿？我去去就来。'

林长安赶紧说，‘都想到一块去了。我也是想著您的炸酱面呢。东西我都带来了，您瞅瞅，缺什麽我再去添。今天还是您掌勺，我打打下手儿。'

天色不早，三个人下到外面的厨房。老太太虽然刚才一个劲儿说，‘你买东西，我放心。'这会儿却又不停的问。

‘长安，买黄瓜了麽？'

‘买了，还顶花带刺儿呢。'

‘恩，恩，闻著味儿了。这黄瓜新鲜。

长安，买酱了麽？'

‘买了，黄酱，甜面酱，都是六必居的。回头您看看味道对不对。'

‘还是你记得清楚。刘姐就喜欢黄酱。老记不住得加点甜面酱。光是黄酱太咸，来点甜面酱，有点甜，有点酒香那才好吃。豆芽买了麽？'

‘买了，还是两头掐不？'

‘是，是！'老太太笑眯了眼，手上揉著面，感觉差不多了就两头拉起来，临空抖一抖，啪的一声打在案板上。如此反复。很快那几两面就被抻的纤长匀称，细如发丝。周宁看的目瞪口呆。

林老太太热情爽快，即便能一眼就看出来她一心铺在儿子身上，周宁也并不感觉受到了冷落，相反听著林长安耐心的回答那些芝麻绿豆的问题，他觉得心里暖洋洋的。他也不想干站著，就自告奋勇帮忙切菜。比划了两下，林长安出了一身汗，把刀拿过来说，‘行了，行了。重在参与。重在参与。你参与过了，够资格吃饭了。'然後又小声儿跟他说，‘这屋子里没暖气，你去把大衣穿上再过来。'

刀到了林长安手上就会了戏法，rou成了rou丁，个个都方方正正的，比色子小一点点，有肥有瘦。黄瓜，心里美，白菜心，莴笋都是一边起的细丝，芹菜切丁，葱姜青蒜香菇研末。周宁眼巴巴的看著脚下动不了窝，不过听林长安一说，好像还真有点冷，赶紧蹿回客厅去拿衣服。

这边老太太听见他去了，就嘘了口气，‘你这回来了，我也松口气。'

‘我这眼神一天不如一天了。希安老撺掇我去做手术。我说我老眉哢嚓眼的，又不象你们有公事。能见光，自己能做饭洗衣服，不拖累别人就行了。想让我做手术，让长安回来。我瞅他瞅清楚点儿，挨一刀也值了。

希安就不吭气。

後来不知怎麽的，非得找个小姑娘陪我这老太婆去什麽戴河。我说，我老了，看护城河看了这麽多年，还看什麽戴河啊？她不乐意。结果回来一看，这孩子悄没声儿的把我屋子里的煤炉子给拆了。改成土暖气了。气的我好一阵不搭理她。你说我还没落气呢，就倒灶。'

林长安安慰她，‘煤炉子不安全，拉煤也不方便。'

‘那到底不一样。不安全，我这麽些年不也过来了？再说这煤气灶怎麽都不好使。原先冬天你就喜欢吃我熬的花生粥，还就得那煤炉子慢火闷的好吃。如今都吃不上了。希安就不说了，老早就是什麽总儿，还惦著我，知足了。

就是你。这麽些年，老是看见外国寄钱来也不见人。我这一直揪著心。想问问希安，又怕给问悖晦了。反正擦点边，她就装傻不言语，弄的我这心里七上八下的，後来她又给我整房子。那几天眼睛都合不上