将相_分卷阅读12 首页

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    明诚之夹了一瓣。

“这水瞧着清透,却并非开水,果然不错。”

明诚之将那瓣白菜咽下去,面上神色分明松快了不少。

得了夸赞,那小二嘻嘻一笑,又给我夹了一瓣,“官爷不知,这开水是以我蜀山散养的老母鸡、精选小排及葫芦岛送来的干贝等料烧出来的,待烧好了,捞出来,还要切上好的鸡胸rou做rou蓉吸尽汤中浊物,几次滤过,待将这汤滤成开水之色,倒入黄铜壶中着鲜,这壶里着鲜呢,也自有天地,却是小店的独门秘籍,再不外传了。”

我尝了一口,果然与寻常高汤不同,于是便也赞了一声。

“我家这汤,不叫高汤。”小二见我也吃的开心,便继续道,“当年我川香阁还只是川地一家小馆,太宗游访前去,尝了我们这汤,说是与寻常高汤不同,特赐了‘尚汤’二字,如今啊,莫说是京师,便是老家川蜀,也独我们一家敢用尚汤做开水白菜。”

第9章

一顿饭罢,明诚之的筷子大多落在了那道开水白菜上。

我只喝了些汤,主要还是拣毛血旺吃。这家店的麻婆豆腐实在一般,也许是京师水土与川蜀到底大有区别,豆腐本就不如川地鲜嫩,一经烹煮,便更失其滋味了。倒是毛血旺,主料都是鸭血、毛肚等物,不大会因这水土改变什么。

还缺酒。

可惜当值两日期间不得饮酒,不然此间再添一壶蓬莱春酒,便是对面依旧坐着明诚之,我也会觉得此时已美到了极致。

回到府上,已是酉时。

我下意识想将那茶包递给紫渊,却在青衿迎上来的时候愣了愣,方想起来紫渊已经被我发往藏书楼去了。我又不是一个能很好的掩饰自己脸色的人,于是将茶包递给青衿时,总是下意识的避开他的眼睛。

青衿想必发觉了我的古怪,只是他也不多问,接过那茶包便放在了我房中的架子上。

这架子上放的多是我常喝的茶,他倒也聪明。

我将那折子掏出来,搁在桌上,青衿伺候我脱下官袍换了便服。今日吃了川菜,满身的味儿,他先替我大致擦了擦,便将白蔻、薰衣草、佩兰、辛夷等香粉调匀,撒到几个香薰球里点上,分别系在了帐角与我搭着官袍的架子上。

“大人明日还要上值,这是吃了什么回来。”

“与明大人去了川香阁。”

我伸手撑在那折子上,看了一眼青衿,很想问一问他折子的事情。

“明大人啊。”青衿移开我的手,将折子抽出来擦了擦,就要放进书柜的抽屉里,我的折子一向是放在这边的。

“别收进去了。”我制止了青衿的动作。

青衿停住手下的动作,扭过头来看了我一眼。

“这折子不是我写的,被打回来了。”

我示意青衿打开看一看那封折子。心里是有些紧张的,毕竟是第一次处在需要耍心眼的场合,更何况,被耍心眼的对象,是我往日里格外倚重偏爱的下人。我坐的有些直,格外紧张的盯着青衿一页一页的翻开看着折子。一直看到最后。

最后那一页上有我的印信和签名。

“青衿瞧着,确实是大人的字迹,只是字与字之间并不连贯,并非大人一气所成。”青衿合上折子,面色有些沉重。我松了一口气,放松了坐姿,衣角一塌,此刻才觉出自己的后背有些僵直的
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