穿到古代做金牌御厨_分卷阅读63 首页

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   分卷阅读63 (第2/2页)

冻那般,而是实实在在的软膏,口感有些像山楂糕,却丝毫不会觉得甜腻,反而清香宜人。

桂花糕被送予皇上和皇后品尝过后,剩下的便递予老御厨打分,唐白双还未在御膳房工作前,王御厨就已经是面点行的牌面,得到的评分自不会差,得了场上第一个高分,乐呵呵地下去了。

比赛是十分制,王御厨足足拿了八分。

第二位是刘御厨的叶子糕,刘御厨虽说是靠走了刘主管的后门才进的御膳房,不过他的厨艺却不滥,听说他入宫前就是一家青楼的点心师傅,具体是哪里的青楼,唐白双就不大清楚了。

只见刘御厨每片翠□□流的粽叶上齐齐整整放着一块米糕,米糕应该是糯米熬制,用枣rou将米粒染成粉赭色,每一粒米都充分吸收了红枣的甜香,粘连得更为黏腻软糯,糕顶攒着三颗红豆。样式虽然简单,也不惊艳,但刘御厨做得叶子糕,却是唯一让唐白双吃得下红枣,还吃不腻的点心了!

考官中还坐着八王爷,他鼻子下的两撮胡须又长长了些,吃叶子糕的时候两撇胡子一抖一抖的,十分有趣。

其后是钱御厨的鸳鸯八宝饭,整个八宝饭远瞧像是个太极图,中间一条曲线,将白米和黑米分界开来,饭粒中点缀着新制的果脯,这八宝饭在外形上挣足了分,味道却没什么出挑之处,虽然也好吃,但拿来得高分,还是有些勉强。

于是,钱御厨的鸳鸯八宝饭得六分。

接下来就到唐白双了,她在软皮中添加的冰奶油此刻吃正是时候,为了便于区分,她在每个泡芙的尖顶上点缀了相应颜色的奶油。

泡芙首先要送上去给皇上和皇后品尝,原味和抹茶的各有两只,周景明很是高瞻远瞩,他似乎断定了契戈在吃的时候肯定会把里面的奶油弄得到处都是,提前准备了干净的帕子拿在手里,契戈一咬,冰凉的奶油果然流了一手,周景明便耐心地给她一根根手指擦擦干净。

果然是神仙眷侣。

唐白双站在下面瞧了半天,却注意到契戈似乎不是很高兴的样子,不管周景明对她如何,她都始终冷着一张脸。

这是怎么了?

然不容她多想,剩下的泡芙就要送到考官那边去了,唐白双紧张得心都提了起来。

第一场比赛的胜利尤为重要,它不光是三进二制中的第一场,还与后两场比赛时的心情密切相关,唐白双自然希望她能旗开得胜。

泡芙的外皮烤得酥软,且上色均匀,内里的奶油带着冰凉的口感,原味奶油的清甜,抹茶味的清香四溢、口感醇厚,这种似流心一般的点心让几位评考皆是一愣,然后谁都无一例外地吃了第二口。

唐白双内心忐忑地等着,下意识往周景煦的方向看了一眼,周景煦的眼神似乎一直都在她身上,一回头便对上那道炙热的视线。

她本也只想这么简单地看一眼,试图从周景煦那里寻求一些心安罢了,然而她一转过去,就见周景煦自怀里摸出一个卷轴,用手铺开后竖起给唐白双看,上面龙飞凤舞写着几个大字:娘子加油!

“......”唐白双面无表情地又把脸转了过去,加油这个词是她昨晚刚教给周景煦的,他还真是活学活用。

片刻之后,她那泡芙终于有了成绩,因为见过未见,所以造型新颖;因为尝所未尝,所以口味独特;又因为甜





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