八十年代重生手记 第16节 (第1/4页)

    不过，她还是小小地坚持了一下：“妈，做六十个呗，要真剩下了咱家晚饭就吃包子嘛！”

    她拉着mama的袖子摇，杨秀华一看心就软乎乎的了。小女儿懂事，才这么小就知道帮忙做家务，如今周日了也不出去疯玩，反倒是要在家帮她蒸包子，能有这么乖巧的孩子，她十分窝心。如今难得见女儿撒娇，她也不想拂了她的心愿，于是说道：“好，做六十个，真卖不出去了，咱家晚上就吃包子！”

    敲定了章程，两人就开始和面了。杨秀华有经验，一斤面基本上能做十二三个包子，要做六十个，至少得五斤面。幸好前阵子中秋节厂里发福利，发了三袋子面，杨秀华一直省着吃，如今家里还有二十多斤白面呢。

    家里还有不少白菜，是谢薇姥姥前些天从乡下带来的，姥姥家有菜园，如今白菜都熟了。这时候可没什么反季蔬菜，白菜就是过冬的首要蔬菜了。每年姥姥都会让大舅送来四五十斤，足够谢家一家人吃上一个冬天了。

    白菜有了，小葱香油各式调料家里都有存货，唯独猪rou是必须出去买了。

    买猪rou的活儿谢薇揽了过来，杨秀华起初不同意，她倒不是怕女儿被骗，她担心的是三斤猪rou太重，女儿小胳膊小腿的哪里拿得动？

    谢薇表示，自己力气大得很，前些阵子她还背着五六斤的铁疙瘩去卖呢，三斤猪rou而已，小意思。

    于是也不顾母亲反对，拿着钱钱就出了门。

    也就十多分钟，她就买好了rou带回来了，一等猪rou是九毛钱，二等猪rou是八毛钱，三等猪rou是六毛钱。现在的储藏方式比较古老，谢薇怕三等猪rou不新鲜，回头卖的包子让人吃坏了肚子可就砸了招牌了。

    而一等猪rou贵是贵在今天刚杀的猪，一来新鲜，二来是五花rou。二等猪rou也是新鲜猪rou，可是瘦rou比较多，所以便宜些。

    谢薇想了想，做包子还是五花rou比较好，虽然贵一些，但做出来比较香，于是也不差那一毛钱了，干脆的称了三斤一等猪rou。

    带回去之后就交给老妈来剁rou了，她接手了比较安全的和面工作。

    杨秀华是做惯家务的，面食尤其拿手，发好面之后，她开始切分面剂子，一刀一个，极其精准，面剂子大小均匀，简直像是拿尺子比着切的。

    她擀面皮也极快极好，擀面杖在她手里灵活得像是能挽出花儿来，一边擀一边转，十几秒钟，一个浑圆的面皮就大功告成。谢薇拿起来看看，简直像是用圆规画的圆，佩服，实在佩服！

    临近中午十一点，两锅包子就热腾腾地出了锅。谢薇之前也没闲着，她跑去百货公司买了一个白色的塑料泡沫箱，将干净的纯白包袱垫在下面，用来装包子。

    临出发的时候，谢薇又去孙大个儿家借了辆自行车，母女两个人穿着一身干净衣服就往铸钢厂门口去了。

    她们刚到，下班铃就响了，大约又过了四五分钟才有人陆陆续续地推着车子出来。杨秀华还有些放不开，不太敢抬头，倒是谢薇大大方方的抬头看着。

    瞧见有人好奇地看着她们，谢薇就笑着问：“叔叔，刚蒸好的包子，来一个尝尝不？”

    被她一问，这工友还愣了愣，旋即就摆摆手说道：“不了，我这就要回家呢，家里都做好饭了。”

    杨秀华稍稍有些失望，谢薇倒没觉得什么，新鲜事物，想要让人接受总得有个过程。

    她又问了几个阿姨叔叔，得到的话基本是一样。其实这时候要是能喊一嗓子宣传一下是最好的，但谢薇怕碰上熟人之后杨秀华更加不好意思，所以没喊。

    但这样下去也不是个法子，等到包