分卷阅读293 (第2/2页)

面，让他根本就无法抗衡的东西存在。

海棠花。

一从梅粉褪残妆，涂抹新红上海棠。

长长的枝条弯垂下来，花蕾红艳，似胭脂点点，花瓣粉红，似有蝴蝶从中翻飞。

“好一副海棠霞蝶图……”蔡明坤直接往后撞到了展示台，满目震撼。

幸好他被学生及时扶住了，才没有摔倒。

“冷盘素来有摆盘考究的说法，却没想到我今天竟然能看到，面点成画！”

“老师？”

蔡明坤伸出的手只抖了抖，似有千斤重，但还是指了过去替学生讲解，“他用糖浆勾勒出了遒劲枝条，又点出了花丛之中飞舞的蝴蝶，而这一朵朵海棠花金黄又透着粉红，压倒了一片树枝，盛开夺艳，已然在餐碟上成画。”

“精美绝伦，这是大作，大师之作！”

蔡明坤脸上一扫之前的恼怒愤慨，此时此刻只有心服口服，甚至有显而易见的恭敬。

“谁说面点不能够突破？”

“谁说东方厨师摆盘功底极弱？”

“谁说问鼎厨师界，一百年足矣？”

他激动地抖着手，就打开了面前的保温箱。

“你看，你看，我们东方面点有这样精美杰作，学无止境，料理无穷啊！”

蔡明坤满脸的皱纹，在此刻竟然都年轻了很多，“我输了。”

“虽然潘桃寓意仙界美食，赢了这凡间海棠，然而，这生动、完整、足以跃然纸上的美感，我不如他！”

“输了……确实不用尝，就这形色，我就败给了这位大师。”

“廖伟，帮我去问这位大师现在在哪里，我要亲自去拜访他，诚心诚意的跟他道歉。”蔡明坤抓着自己学生，就急匆匆地要赶他去找人，“你要是找不到就去问组委会。”

学生连忙点头，然而刚要走，眼角却抓到了一抹清透醉人的湛蓝之色。

“老师，保温箱里还有一道作品！”

蔡明坤一愣，马上苦笑，“对，我都忘了，还是你们年轻人记性好。”

他显然是被震撼地忘记了。

但等到学生毕恭毕敬的把里面一小块餐盘拿出来，他就连呼吸都仿佛在这一刻停止了。

整个作品都呈现一个完美的蛋状椭圆形，斜立在餐盘之上。

里面……关了一整个小世界！

“这是、这是星空，上为天下为地？”

蔡明坤几乎是紧紧扒住了学生手上的餐盘。

“这纯净的蓝色，由浅至深，渐渐变幻，看上去完全跟水晶玻璃一样的质地，怎么做到的？”

如果说前面的四喜饺跟海棠花，都还在蔡明坤所能够到的高度，只是他暂时没达到。那这道椭圆作品就彻底击碎了他的料理观念。

“老师，难道这也用到了面粉吗？如此清澈透明，不可能用到面粉吧？”

蔡明坤竟然再也无法回答学生的问题。

这道面点，超越了他所有的知识体系。

如果让他闭门修炼十年，他也绝无可能创造出这样的一道海阔天空作品！

他输在了这里。

蔡明坤几乎瞬间明白了。

为什么评委根本不用尝，如果是他自己，也绝不会再尝其他任何人的面点作品。

只要这样的一方天空能够入腹，那么就是面点近百年来的创新，根本不可能被其他任