平凡穿越生活_分卷阅读16 首页

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    干净,不干净的吃出毛病来,我们就别想在桃花镇过了。”

“大少爷您放心,我们晓得轻重。”齐大爹赶紧说。

“那这饭……”齐大娘问。

“老太太那边正办着添人的事,这两天你先做着,方子抽空了试。”

那头铺子里的宋老板也干脆,铺子还有半个月才到期,也不开了,两口子把店上的首饰收一收,好些的放一边以后卖给其他铺子,次些的不值钱,左领右舍送一些就送完了。这些玩意,花钱舍不得,不要钱的时候,给小闺女戴着玩还很不错。

宋老板给唐家也送一些来,继祖假期的最后一天,好吧,总共也只有两天。宋老板就给送来了,顺便听听继祖的具体打算。

正好齐大爹送了卤味来给继祖尝,继祖就叫了宋老板一起。

“嗯,不错了,齐婶子做吃食很有天份嘛。”

宋老板吃着也说不错,对将来的吃食铺子更有信心了。

“宋老板,您觉得这味道怎么样?”继祖问。

“不错,好吃。”宋老板说:“唉哟,唐少爷,还叫什么老板哦,现在我就是你铺子上一掌柜的。”宋老板倒想得开,从老板到给人做工,很快的接受了。

继祖便起身给宋拱手:“那铺子里的事就仰仗宋掌柜了!”

“好说好说。”

玩笑过后,继祖给了宋掌柜一些银子,让把店面改改,又要在后院弄个大厨房来,还要给齐大爹娘收拾个房间出来,以后住在铺子后头,做事才方便。

“事情有点多,要不齐叔一起去吧。”

齐大爹刚要答应,宋掌柜的说了:“不用不用,我跟我家那口做得过来。齐兄弟还是跟弟妹专心试味道就是了。”

第十五章

唐家食铺进展的很顺利。宋掌柜回去紧锣密鼓的改造铺子。前面店面的柜台,继祖画了图纸给宋掌柜,有些像现在的柜台,方便客人选,没有玻璃,就用很透的纱布代替。能切的先切了,不能切的,也准备了菜板出场切。后头给齐大爹娘准备了一个房间,以后他们干活方便,煮rou需要早起嘛。还有个大厨房,有三口大锅,一口锅里专门装卤水,老卤香嘛。开始的时候,齐大先去帮忙做些力气活,等开张后再根据情况再安排。

老太太专门给算了个黄道吉日开张。继祖想模仿现代发个传单请个腰鼓队摆一串花篮之类的。可惜怕太过了,只好提前三天在门前贴了个字报,写上:“开业前三天,全场八折,再送好礼。”

宋掌柜僵着脸,还是点头说:“有新意,应该能迎来开门红。”

继祖又说:“要是开张那天,再请两个喝戏的?”这是现代常用的促销方法。不晓得……继祖紧张的看着宋掌柜,想听听土著的意见。

“因为我们这铺子没在正街上嘛,我想搞得热闹些,吸引些人气来,酒香也怕巷子深!”

只过听过“酒香不怕巷子深”,细想“酒香也怕巷子深”好像很有道理,这个铺子就是在深巷子里!

宋掌柜想了想:“我去找找试试!”

“好!交给掌柜的了!”

开业的头天,继祖心里很紧张还要装着信心实足的样子。把小吴管家两口子也调过来了。继祖又再确认一次。小吴管家负责称称,吴婶子收钱,齐大爹管切,齐大娘就负责拌凉菜。宋掌柜两口子负责招揽客人,齐
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