[红楼]大观园来了个小厨娘_分卷阅读24 首页

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   分卷阅读24 (第1/2页)

    嘀嘀咕咕,却不妨碍她认认真真地做那八珍糕。

柳眉先说了她要的材料,丰儿当即带着她到大厨房一侧的食材柜子里头取找。那食材柜子就跟药柜似的,小小巧巧的一个一个,外头贴着标签,柳眉一眼瞥去,见盛的不是些药材,便是些极名贵的食材。

丰儿在旁边看着,见柳眉这架势,就知道柳眉识字,也不说什么,只在心里暗暗记下。

柳眉按着记忆,将她需要的那八味中药材料一一取了出来,取了戥子来称过,将多余的材料都放了回去,才一一开始研磨加工。

这会儿她无比怀念以前自己用惯了的研磨机,现在她自己用手研磨,又慢,又显得她笨手笨脚不熟练。柳眉咬咬牙——还是得早些完成任务,早些回属于她的那个世界才是啊。

八种健脾益气的材料都研成了粉,柳眉又称过了米粉与白糖,混在一起和成团,再准备上屉蒸。

丰儿一直都在旁边默默观察柳眉的行动,这时候突然开口问:“要用模子么?”

柳眉点点头。

丰儿一拉盛金银器的柜子,只见里头十几排,是各种各样花色的模具,从大到小,整整齐齐地摆着,却叫人看得眼花缭乱。

柳眉本来只是想做一块扁平的八珍糕,等出笼之后冷却下来再用刀切的。可是见到这样精美的模具,自是不用白不用。

于是她转身想问丰儿要一点没有额外气味的清油,以备在模具上刷一层,方便脱模。

丰儿便走到另外一个柜子跟前,“刷”的一声,拉开了柜门,只见里头装的满满的,一瓷瓶一瓷瓶,看标签,全是各种油,甚至有些柳眉都不曾听说过。

柳眉吐吐舌头,尽量不让自己露出刘姥姥进了大观园时候的表情,伸手选了一瓶茶油出来,倒一点子,闻闻,再看油色,当真是极其好。

“这些油,只能存上个半年左右,味道就会损失不少……”柳眉捧着那瓶茶油,有点儿依依不舍地说。

“味道变了就都倒了,再采买好的。总之奶奶吩咐过,这里的东西,绝对不能有半点不好。别说是不好,但凡是别人家有我们家更好的材料,也不行。”丰儿在一旁冷漠地解说,顺便鄙视地看看柳眉,见她抱着茶油不肯放手的样子,觉得这家伙还是少见了些市面。

待到八珍糕出笼,柳眉小心翼翼地将糕脱模,这些糕点大约由于茶油的缘故,表面呈现一种金黄色,再加上模具的形状别致,每一只糕点都显得玲珑细巧,颜值很高。像柳眉这样的颜控,也对自己的成果表示很心折。

丰儿便带着柳眉,再回到王熙凤的房里回话。

这时候正赶上凤姐儿中觉起来,一名头发笼起的年轻女子正立在凤姐身后替她抿着头发。柳眉估摸着这女子应该是平儿。

凤姐见丰儿带着柳眉进来,沉声问:“她选的什么?”

丰儿恭敬回答:“八珍糕。”

凤姐显然很吃惊,肩膀震了震,头一偏,平儿手中的篦子就缠住了一两缕青丝,不得已,平儿赶紧弯下腰,小心地给凤姐儿一点点解着。

“可曾得了?”

“回奶奶的话,得了。”丰儿答得四平八稳,半个废字没有。<
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