人生转折贰之受伤和副厨 (第1/2页)

    香料买回来了，我也假装在仓库里独自配料，然后炒底料。然后炼油试菜给老板和总厨吃，他们还是相当满意的。

    只是说香味和南通的有点点区别。我回答各个地方的香料品质不一样，豆瓣酱也不是用的那边那种，肯定多少有些偏差。他们听我如此说也表示认同。

    可惜的是他们那个酒店，确实不适合我们这种特色餐饮的菜品。

    本来我们是可以作为单品开店的，现在沦为他们酒席订餐上的一道菜。我做得也不开心，因为我知道这个是没得前途的，离开只是早迟的问题。

    于是干了20多天，我给他们说了一下这个情况，他们也觉得确实也是如此，让我教一下这边的厨师长炒制方法。

    我也如实的教了，他们又让我去他们公司旗下的另一个山庄，叫“秀峰避暑山庄”，专门卖野味和高端的菜式。

    什么梅花鹿崽，梅花鹿排，野牛rou，野狼rou，野猪rou，眼镜王蛇rou，穿山甲，鳄鱼rou，野鸡野鸭，山王八乌龟燕鲍翅这些就不说了。

    还有一道“天麻紫河车滋补汤”，开始我还不知道是啥玩意。那时候也不像现在，不懂还可以手机问度娘。

    后来才晓得是胎盘，女人怀孕生小孩后脱落的母体。

    我草哦！真她妈是见稀奇古怪了。吃虫吃rou，天上飞的，地上爬的，水里游的也就算了，这都是在吃人rou了。

    又干了10来天，把那边厨师长也教了一下，我就辞职回南通了。

    出来差不多40天，赚了2600多快，美滋滋的给家里寄了2400块。父母还怀疑我是不是在干坏事，我才如实的把情况说了他们才放心了。

    回去请师兄和廖师他们吃饭喝酒。桌上大家还好心问询家里房子修好了？

    这慌只能继续撒了，那敢说啊！只有一个人知道的才是秘密嘛！

    继续干厨师领班到9月份，听说海门分店已经在筹备了。

    有一天，师兄叫我去包间一趟。我进去看才发现，贲哥和萍姐都在包间里坐着。

    我和师兄坐下后。贲哥开口说到：“小李啊！你在店里也干了一年多了，工作也满勤奋，领班工作也做得不错，技术上也没得说。”

    我赶忙谦虚的说：“都要多谢贲哥和萍姐的认可，都是我应该做的。”

    贲哥又说：“我和你萍姐商量过了，海门店在筹备你估计也听说了，我和你萍姐打算让你过去做厨师长，你有什么想法没？”

    听到这话，心里“砰…砰…砰…”直跳，感觉心跳都加速了，妈屄哦！不想干厨师长的厨师不是好厨师。我才22岁，管他妈钱多钱少我都得过把瘾先。

    我看了一眼贲哥，贲哥目视我等我发言。又看了一眼萍姐，萍姐微笑点头。哎呀妈！那时候觉得萍姐更漂亮了。哈哈哈哈！

    接着诚恳的说到：“还是感谢贲哥和萍姐的信任和提携，我肯定努力干好工作。”

    贲哥又说：“现在就我们几个知道，你们也别先传出去了。免得其他人有想法，明天开例会先宣布提拔你为副厨师长，工资先涨到1200嘛！跟你师兄多学习学习”。

    我连忙回道：“好的！好的！”

    接着贲哥又对师兄说：“这段时间你就把手上的工作多给小李去做，让他也先实习实习，后面海门店好上手。”

    说完就叫我们出去了，我出包间反身关门的时候，还偷瞄了一眼萍姐。她依然微笑点头，我也报以感激的微笑。

    好像是11月份的时候，深圳店撤伙了。回来了5个人在店里，做冷菜的肖师，还有他老婆，还有他们同乡强。另外还有对情侣“平”和“辉”。

    平身高167的样子，寸头微胖，一眼看起来脸就比较精明，爱占便宜的