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分卷阅读55 (第1/2页)
,鱼身上粘着的热油星“滋滋”作响,咬住鱼头轻轻一拉,就带下来一大块鱼rou,鱼rou外皮被炸的焦脆酥香,鱼rou湿润细嫩,连鱼鳍鱼骨都被炸透,牙齿磨合间发出酥脆的“咔嚓”声。最特别的是那层椒盐,简直是起到了画龙点睛的一笔,更衬托的小鱼干口齿留香。秦猫见她这样有点心疼,直接捞出一碗递过来,“趁热多吃点,这里还多着呢。”大奶奶哪是厨艺不好,是巧妇难为无米之炊,她炸的好吃一是因为鱼有巴掌那么大,二是外面裹了层蛋清,面粉可以忽略不计。大奶奶她们准备的小鱼只有拇指粗细大小,外面裹了厚厚的一层杂面糊,说是炸其实就是煎,就放个锅尖的油,待外面那层面糊稍微成型就捞出,生怕面糊吸入太多油,要吃的时候,煮一大锅水,加入几条小鱼就是一锅鱼汤。这样一对比,两者之间当然没可比之性。“嗳~”还是她妹子疼她,秦拥红美滋滋的接过碗,笑的眉飞色舞,举着小鱼喂空不出手的秦猫。秋后的阳光温暖宜人,姐妹俩你一口我一口的分食着一碗小鱼,时不时的说说笑笑,银铃般的笑声传出屋外,惊飞了菜园子里的蜻蜓。晚上下工回来的秦家男人见到油炸小鱼干比见到钱都亲,好生的把秦猫夸了一通,秦忠国还贡献出他私藏的高粱酒,配着大奶奶又炒的几个下酒菜,一家人开起了盛会。男人们划着拳,大着嗓门吆喝“五魁首、六六顺”,和后世谁输了输喝酒不同,物资匮乏,他们是谁输谁不许喝,每当看到输了的那个哭丧着脸,恨铁不成钢的拍打着自己手的样子,女人们就会被逗的前仰后合,笑声震天响。秦猫见他们玩的开心,和秦拥红打了声招呼,抱着东西从后院溜了出去。刚走出家门没多远,前面路段上空就响起了丁酉的小声呼喊,“猫儿!”顺着声音望过去,就见他从树杈上跳落地,小跑过来,秦猫眉开眼笑,不禁起了戏谑之心,“丁同志果然是为人民服务的好同志,这么晚还要为蚊子同志们服务。”“又乱说,我先走,你别离我太近。”丁酉早就在树上等她了,夜里黑,她一个人不安全,没想到一近身就被调戏,红着耳尖接过她手里的包袱,远远的走在前面带路。丁酉为了不被人发现,带着秦猫专挑偏僻的小路走,走了二十多分钟才走到牛棚处,转身示意两个人躲起来,等了十多分钟没见到后面有人影尾随,才从藏身之处出来去敲门,刚敲了一声,里面等的焦急不安的柯紫就拉开了门。一进屋,秦猫发现这根本就不是她想象中脏乱差的牛棚,不大的黄泥土屋里,墙上错落有致的贴着山水、兰花的水墨画,山水的画风磅礴大气,兰花的画风清丽雅逸,一看就知道是出于这对夫妻之手。大大的炕占了半间屋子,炕边的窗台上还摆着两盆兰花,另半边空间用帘子一隔为二,帘子内摆着书架和书桌,帘子外是饭桌,饭桌上铺着细长浅蓝桌布,桌布上摆着一个细长口青花瓷瓶,瓶内插着盛开的小野菊,屋内充满了雅致、温馨。柯紫见到秦猫的第一眼就喜欢上了,这小姑娘长得可真好,明眸皓齿、丰肌秀骨。“这就是猫儿吧,长得真是钟灵毓秀。”指着桌前肃然危坐的宋长生,热情的介绍:“我是柯紫,你叫我柯姨就行,这位